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何でしょうか...

店主が栃沢の生産家さんにお新茶のお手伝いに行った時に

持ってきてくれたものです。

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実物はお店に置いてありますが…

 

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粗揉機でお茶を揉んでいます。

この機械のへらみたいな物の下側にお茶の渋がつくんです。

それを取ってきてくれました。

 

お客様、必ず「これ何?」って訊かれます。

おもしろいので見に来てくださいね。

 

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